--- title: "RECRUTEMENT" description: "Les annonces du moment Chez Grand-Mère et Chez Grand-Père Chaque annonce précise l’établissement concerné, Chez Grand-Mère ou Chez Grand-Père, le poste, le type de contrat et la date de démarrage. Annonces mises à jour le [DATE À COMPLÉTER]. Quand aucune annonce n’est en ligne, la candidature spontanée reste ouverte. Questions fréquentes sur le recrutement Chez Grand-Mère et Chez Grand-Père" url: "https://chezgrandmere.fr/recrutement/" author: "Grégory SANTANA" date: "2026-08-10T16:23:54+00:00" modified: "2026-11-04T07:33:37+00:00" lang: "fr_FR" --- # RECRUTEMENT # Recrutement Chez Grand-Mère et Chez Grand-Père, deux bouchons lyonnais du Vieux-Lyon Une même maison, deux adresses : la rue du Bœuf et la place du Petit Collège. Les annonces du moment sont ici, et la porte reste ouverte aux candidatures spontanées. [Voir les annonces](#annonces) [Candidature spontanée](#candidature) ![Équipe du restaurant trinquant autour d'une table à nappe à carreaux dans la cave voûtée, Chez Grand-Mère, Vieux-Lyon](https://chezgrandmere.fr/wp-content/uploads/2026/09/mathildaperrot-chez-grand-mere-equipes-web-3-683x1024.webp "L'équipe trinque en cave voûtée, Chez Grand-Mère Lyon") RECRUTEMENT ## Travailler Chez Grand-Mère et Chez Grand-Père, dans le Vieux-Lyon Avant le service, la salle est encore calme. Les nappes se posent, la cuisine prépare, on échange trois mots sur la soirée qui s'annonce. Puis la porte s'ouvre, et chacun sait ce qu'il a à faire. Ce moment-là ne tient pas à un règlement : il tient à une équipe qui se fait confiance. ***Chez Grand-Mère***, bouchon lyonnais ouvert en 2011 au 11 rue du Bœuf, et ***Chez Grand-Père***, ouvert en 2023 au 3 place du Petit Collège, recrutent pour la même maison, dans le Vieux-Lyon (Lyon 5). L'équipe de *Chez Grand-Mère* compte 18 personnes, celle de *Chez Grand-Père* 6 à 8, en salle et en cuisine. Cette page publie les annonces du moment, établissement par établissement. Si aucune ne correspond à votre métier, **une candidature spontanée est la bienvenue**, pour *Chez Grand-Mère*, pour *Chez Grand-Père*, ou pour les deux. ## Les annonces du moment Chez Grand-Mère et Chez Grand-Père Chaque annonce précise l'établissement concerné, *Chez Grand-Mère* ou *Chez Grand-Père*, le poste, le type de contrat et la date de démarrage. Annonces mises à jour le \[DATE À COMPLÉTER\]. Quand aucune annonce n'est en ligne, la candidature spontanée reste ouverte. CHEZ GRAND-MÈRE · RUE DU BŒUF ### Chef de partie froid (H/F) Chez Grand-Mère Vous prenez en charge le poste froid : mise en place, préparation et dressage des entrées et des desserts, dans le respect de nos recettes. Débutant(e) accepté(e), nous vous formons, et une formation au poste chaud est prévue si vous souhaitez gagner en polyvalence. Nous cherchons avant tout une personne motivée, fiable, organisée et qui a envie d’apprendre. Contrat : CDI Temps de travail : temps plein, 39 h par semaine Démarrage : immédiat Rémunération : à partir de 12,80 € de l’heure, selon profil et expérience [Postuler à cette annonce](https://fr.indeed.com/viewjob?jk=eb8a7e56dff64f5f) CHEZ GRAND-PÈRE · PLACE DU PETIT COLLÈGE ### Chef de rang (H/F) Chez Grand-Père Vous accueillez, conseillez et accompagnez nos clients, de la mise en place de la salle jusqu’à l’encaissement, en lien étroit avec la cuisine. Nous recherchons une personne expérimentée sur un poste similaire, à l’aise avec les techniques de service et parlant anglais. Ponctualité, autonomie, sens de l’accueil et esprit d’équipe font la différence. Contrat : CDI Temps de travail : temps plein, 39 h par semaine, repos fixes le lundi et le mardi Démarrage : immédiat Rémunération : de 1 795,21 € à 2 100,00 € par mois selon profil et expérience, heures supplémentaires payées chaque mois [Postuler à cette annonce](https://fr.indeed.com/viewjob?jk=1ec02e35b5361555) ## Pas d'annonce pour votre métier ? Écrivez à Chez Grand-Mère quand même Une candidature spontanée est la bienvenue, *Chez Grand-Mère* comme *Chez Grand-Père*, en salle ou en cuisine. Le recrutement est commun aux deux bouchons : précisez simplement l'établissement qui vous intéresse, ou les deux. [Envoyer ma candidature](https://chezgrandmere.fr/contactez-nous/) ## Les valeurs de l'équipe de Chez Grand-Mère et de Chez Grand-Père *Chez Grand-Mère* et *Chez Grand-Père* partagent cinq valeurs de travail : l'honnêteté, la justice, le dynamisme, la collaboration et le désir de grandir ensemble. Elles s'appliquent de la même façon en salle et en cuisine, rue du Bœuf comme place du Petit Collège. Rejoindre l'équipe, c'est entrer dans une maison, pas seulement prendre un poste. ![Membre de l'équipe en haut orange souriant largement près d'une fenêtre en bois rouge, Chez Grand-Père Vieux-Lyon](https://chezgrandmere.fr/wp-content/uploads/2026/10/mathildaperrot-chez-grand-pere-equipe-web-7-200x300.webp "Rire partagé en salle, Chez Grand-Père Vieux-Lyon") ![Membre de l'équipe adossé à un pilier de pierre près d'une étagère de cafetières anciennes, cave voûtée Chez Grand-Mère](https://chezgrandmere.fr/wp-content/uploads/2026/10/mathildaperrot-chez-grand-mere-equipes-web-10-683x1024.webp "Devant la cheminée d'origine, Chez Grand-Mère Vieux-Lyon") HONNÊTETÉ ET JUSTICE ### L'honnêteté et la justice, en salle comme en cuisine *Chez Grand-Mère* dit à ses clients ce qui est fait maison, et ce qui ne l'est pas. La même franchise vaut à l'intérieur de l'équipe : on se parle clairement, on s'écoute, et chacun est traité avec équité. Une communication ouverte, où chacun peut dire ce qui va et ce qui ne va pas Des décisions prises avec équité, pour chaque membre de l'équipe La contribution de chacun reconnue, quel que soit le poste ![Membre de l'équipe en chemise turquoise et casquette attablé avec un Martini spritz et une corbeille de pain, Chez Grand-Père Vieux-Lyon](https://chezgrandmere.fr/wp-content/uploads/2026/10/mathildaperrot-chez-grand-pere-equipe-web-2-scaled-e1790857578479.webp "En salle avec le sourire, Chez Grand-Père Vieux-Lyon") ![Membre de l'équipe en tablier debout dans la salle voûtée du restaurant, tables dressées autour, Chez Grand-Mère Lyon](https://chezgrandmere.fr/wp-content/uploads/2026/10/mathildaperrot-chez-grand-mere-equipes-web-8-683x1024.webp "En cuisine depuis des années, Chez Grand-Mère Vieux-Lyon") DYNAMISME ET COLLABORATION ### Un service de bouchon lyonnais se tient à plusieurs *Chez Grand-Mère* sert 7 jours sur 7, midi et soir. *Chez Grand-Père*, du mercredi au dimanche. Entre la salle et la cuisine, un service ne tient que si chacun avance avec les autres : c'est pour cela que la collaboration fait partie des valeurs de la maison. Le partage des idées et du savoir-faire entre collègues Des façons de faire qui évoluent quand l'équipe trouve mieux Le travail d'équipe entre la salle et la cuisine, à chaque service ![Membre de l'équipe tenant un verre de vin rouge à côté d'une bouteille de Crozes-Hermitage en cave voûtée, Chez Grand-Mère](https://chezgrandmere.fr/wp-content/uploads/2026/10/mathildaperrot-chez-grand-mere-equipes-web-6-683x1024.webp "Le Crozes-Hermitage en salle, Chez Grand-Mère Vieux-Lyon") ![Membre de l'équipe en tablier bleu assis devant une affiche vintage Garage des Brotteaux, Chez Grand-Père Vieux-Lyon](https://chezgrandmere.fr/wp-content/uploads/2026/10/mathildaperrot-chez-grand-pere-equipe-web-8-683x1024.webp "Tablier noué, sourire franc, Chez Grand-Père Vieux-Lyon") GRANDIR ENSEMBLE ### Grandir avec Chez Grand-Mère et Chez Grand-Père La maison investit dans le développement professionnel de son équipe et encourage chacun à poursuivre ses objectifs. On apprend en travaillant, aux côtés de collègues qui connaissent la cuisine lyonnaise et le rythme d'un bouchon du Vieux-Lyon. Un accompagnement pour progresser dans son métier Deux établissements, deux équipes : jusqu'à 18 personnes *Chez Grand-Mère*, 6 à 8 *Chez Grand-Père* Repas, transport pris en charge et réductions tarifaires Formation des débutants et évolution vers la polyvalence en cuisine ## Envoyer une candidature à Chez Grand-Mère ou Chez Grand-Père Pour postuler, envoyez votre CV par email à , ou passez par la [page contact](https://chezgrandmere.fr/contactez-nous/). Indiquez le poste qui vous intéresse, l'établissement souhaité (*Chez Grand-Mère*, *Chez Grand-Père* ou les deux) et vos disponibilités. [Envoyer ma candidature](https://chezgrandmere.fr/contactez-nous/) ## Questions fréquentes sur le recrutement Chez Grand-Mère et Chez Grand-Père {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"FAQPage","@id":"https:\/\/chezgrandmere.fr\/recrutement\/","mainEntity":[{"@type":"Question","name":"Comment postuler Chez Grand-M\u00e8re ou Chez Grand-P\u00e8re ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Pour postuler *Chez Grand-M\\u00e8re ou *Chez Grand-P\\u00e8re, envoyez votre CV \\u00e0 contact@chezgrandmere.fr ou passez par la page contact du site. Pr\\u00e9cisez le poste vis\\u00e9, l'\\u00e9tablissement souhait\\u00e9 et vos disponibilit\\u00e9s. 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Chaque annonce précise si le poste est *Chez Grand-Mère*, au 11 rue du Bœuf, ou *Chez Grand-Père*, au 3 place du Petit Collège. Les deux bouchons sont à environ 50 mètres l'un de l'autre, dans le Vieux-Lyon. ### Quels sont les jours de service Chez Grand-Mère et Chez Grand-Père ? *Chez Grand-Mère* est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. *Chez Grand-Père* est ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir. Les plannings dépendent du poste et sont indiqués dans chaque annonce. ### Combien de personnes travaillent Chez Grand-Mère et Chez Grand-Père ? L'équipe de *Chez Grand-Mère* compte 18 personnes, en salle et en cuisine. L'équipe de *Chez Grand-Père* compte 6 à 8 personnes. Les deux équipes partagent les mêmes valeurs : l'honnêteté, la justice, le dynamisme, la collaboration et le désir de grandir ensemble.********** --- *Source : [chezgrandmere.fr](https://chezgrandmere.fr/recrutement/)*